Вакуумирование – один из самых популярных методов упаковки продукции. Это и обеспечение свежести, и сохранение вкуса, и продление сроков годности продукта.
Многие предприятия для упаковки продукции в вакуум используют вакуумные упаковочные машины, или вакуумные упаковщики. Это сравнительно недорогой и оптимальный вариант упаковочного оборудования на начальных этапах развития бизнеса.
Однако при росте объемов производства появляется необходимость в высокопроизводительном упаковочном оборудовании, и у владельцев предприятий встает логичный вопрос, что лучше выбрать: высокопроизводительные вакуумные упаковщики или термоформер?
Процесс создания упаковки на вакуумном упаковщике прост - вакуумный пакет с продуктом помещают в герметичную камеру, после чего оборудование автоматически откачивает воздух из упаковки и запаивает пакет. По завершении цикла камера открывается, и готовая упаковка извлекается из камеры упаковщика.
Для увеличения производительности упаковочных линий применяются двухкамерные вакуумные упаковщики, которые увеличивают производительность вдвое – пока в одной камере происходит откачка воздуха и запайка, в другой камере оператор подготавливает пакеты с продуктом, выкладывая их на запаечную планку.
.jpg)
Создание вакуумной упаковки на термоформере происходит совсем иначе. Из плотной плёнки под воздействием температуры формируются формы под продукт, затем оператор раскладывает продукт, формы накрываются верхней плёнкой, откачивается кислород, и упаковка запаивается.
Процесс упаковки на термоформере начинается с подачи на линию плёнки в виде рулона. Так называемая «нижняя» плёнка нагревается и формуется под воздействием пуансонов, сжатого воздуха или вакуума, создавая углубления (формы) под продукт. После продукт укладывают в эти формы, вакуумируют или наполняют защитной газовой атмосферой для сохранения свежести и запаивают.
Основное отличие термоформеров от вакуумных упаковщиков состоит в том, что упаковка продуктов на термоформере – это автоматизированный процесс, участие человека минимально, а при установке дополнительных опций на термоформовочные машины, процесс упаковки можно автоматизировать полностью. Это открывает следующие основные преимущества термоформера перед вакуумными упаковщиками:
В таблице наглядно показано, по каким параметрам термоформер лучше вакуумного упаковщика.
| Термоформер | Вакуумный упаковщик | |
| Производительность | + | - |
| Стоимость оборудования | - | + |
| Наличие ручного труда | + | - |
| Затраты на зарплаты персонала | + | - |
| Затраты на запчасти и тех ослуживание | + | - |
Плюсы очевидны, а основным минусом термоформера перед вакуумным упаковщиком является его сравнительно высокая стоимость. Однако для интенсивных производств такие затраты окупаются уже в первые годы работы термоформера, т.к. существенно экономятся ресурсы предприятия на персонале, запасных частях и техническом обслуживании упаковочного оборудования. А интеллектуальные опции термоформеров помогают работать практически без простоев и повышают выработку упаковочных линий в разы.
.jpg)
Надёжный каркас и качественные комплектующие, высокая производительность и износостойкость – всё это характеристики качественных термоформеров.
Термоформеры – это упаковочные машины для интенсивный производств, и чтобы минимизировать простои и ремонт упаковочного оборудования, необходимо выбирать качественные, готовые к активной бесперебойной работе термоформеры для мяса, сыра, рыбы и других продуктов питания и медицинских препаратов.
Качественные и надёжные термоформеры возможно купить у итальянского производителя термоформовочных машин для пищевой и медицинской продукции - Colimatic.
В каталоге на сайте Colimaticrussia вы сможете подобрать и заказать термоформовочную машину под ваши производственные потребности.
Заполните форму обратной связи на сайте Colimaticrussia или позвоните нам по телефону, чтобы эксперты по упаковке подготовили для вас коммерческое предложение, учитывая все задачи вашего производства и все нюансы вашего продукта.

Выбирайте надежные машины Colimatic
+7 (495) 795-62-04
colimaticrussia.ru